Чай Шен Пуер То Ча - Менхай Цінто, Ботанік (100 грам, 2020 рік)

Шен Пуер То Ча - Менхай Цінто, Ботанік (100 грам, 2020 рік)

Чай виготовлений під маркою Шу Дай Цзи (书呆子) "Ботанік" від Хун Де (弘德).

Куньмінська чайна фірма Хун Де, заснована в 2000-х роках, постачає на ринок чай під марками Шу Дай Цзи «Ботанік» та Пу Чжі Вей (普之味), співпрацюючи з різними відомими чайними фабриками. Пуер під брендом «Ботанік», є одним з найпопулярніших у світі і визнаний еталоном якості.

Молодий, яскравий та приємний шен пуер – Менхай Цінто виготовлений у 2020 році.

Як сировина використовується невеликий лист і маленькі бруньки, яких у купажі дуже пристойна кількість, за рахунок чого смак чаю виходить збалансованим, м'яким і таким, що запам'ятовується.

Пресування у 100 грамової точи щільна, але при цьому, без особливих зусиль розшаровується пуерним ножем або шилом.

Аромат сухого листа чистий, трав'янистий із ягідно-фруктовими відтінками.

Смак завареного чаю соковитий, з легкою насолодою та благородною гіркуватістю. Післясмак обволікає свіжістю та шовковистістю. В ароматі добре відчутні свіжа деревина та прянощі.

Приємний шен для повсякденного чаювання. Хороший, збалансований смак, простий та зрозумілий, у ньому немає нічого зайвого. Добре тримає протоки, дуже впевнено почувається при варінні на відкритому вогні. Загалом – відмінне співвідношення ціни та якості.