Китайський чай "Фуцзянь хун ча" (Фуцзянський червоний чай), упаковка 100 грам

Фуцзянь Хун Ча – червоний чай із Китаю, з провінції Фуцзянь. Після збору чаю його ферментують за особливою технологією. Листя сухої заварки - велике, злегка скрученої форми, відтінок темний, аромат сильний.

Настій: густий, темно-горіхового кольору.

Смак: солодкуватий, насичений, зі свіжими квітковими відтінками та тривалим післясмаком з пряною ноткою.

Аромат: солодкуватий, із фруктовими відтінками.

Властивості: містить значну кількість вітамінів, багатий антиоксидантами, заряджає енергією та тонізує.

Країна виробництва: Китай.

Спосіб приготування

1. Звичайне заварювання: 4 г чаю на 250 мл гарячої води 80 ° С, заварювати протягом 2-4 хвилин.

2. Заварювання протоками: температура води 80 ° С, вага з розрахунку 1 г чайного листя на 30-50 мл води. Перша заварка 5-10 секунд, її необхідно злити і дати чайному листю розкритися протягом 30-60 секунд. Друга заварка 10 секунд, до кожної наступної додаємо по 5-10 секунд. По можливості використовуйте м'яку відфільтровану воду.