Шен пуэр "Аседо Авнирач", от ТМ "Любитель чая", блинчик 100 гр, 2021 год

Шен пуэр «Аседо Авнірач», ТМ «Любитель чая»

Изготовлен в 2021 году

Сырье собрано в провинции Юньнань, в 2021 году, спрессовано на фабрике наших партнеров «Yabao Shuangqi Tea Factory».

Оригинальное название чая должно было быть «Аседо Анвірач», т.е. если прочитать справа налево, то получается «Чарівна Одеса». Но наши китайские партнеры перепутали местами буквы и мы получили не совсем то название, которое планировалось.

В чае присутствует аромат сухофруктов, немного хвойных оттенков, чуть дымных, чуть травянистых (в сторону полежавших лекарственных трав).

Цвет настоя чистый, прозрачный, светло-жёлтый

Вкус густой и плотный, компотный, чуть сладкий, с выраженной вяжущей терпкостью фруктовой косточки.

Рекомендации к завариванию:

Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины с толстыми стенками для шу-пуэров или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки к воде сильно зависит от личных предпочтений, и варьируется в пределах 3-5 граммов на 120 мл. Для первых проливов настаивать 5 сек, после четвертого увеличивая экспозицию. Выдерживает 8-9 заварок