Чай Шу пуэр " Ботаник", блин 30 грамм, фабрика Шу Дай Цзы, 2020 год

Лао Шу Ча шу пуэр от фабрики Ботаник. Изготовлен по старому рецепту, разработанному в 2011 году. За последнее время этот 100 граммовый блинчик получил большое количество поклонников. Хороший баланс вкуса и аромата, доступная цена и отличный энергетический запас.

Сырье: крупные листья, с небольшим добавлением чайной почки. Чай средней прессовки и легко разламывается с помощью пуэрного ножа.

Вкус: крепкий, насыщенный. Без особых изысков, только орехи и нота чернослива в послевкусии

Аромат: пуэрный классический. Ноты мокрого леса, кора дуба, грецкий орех и карамель.

Действие: пуэр быстро заваривается в крепкий и плотный настой. Сразу же чувствуется сильный тонизирующий эффект, поднимается настроение, чай согревает.

Рекомендации к завариванию:

Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины с толстыми стенками для шу-пуэров или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки к воде сильно зависит от личных предпочтений, и варьируется в пределах 3-5 граммов на 120 мл. Для первых проливов настаивать 5 сек, после четвертого увеличивая экспозицию. Выдерживает 8-9 заварок.