Чай Шу Пуэр клейкий рис, упаковка 100 грамм

Сорт имеет множество уникальных особенностей. Прежде всего, в его составе есть молодые побеги риса, произрастающие в лесах Сишуанбаньна, в провинции Юньнань. Это не простой рис, а клейкий, его листья напоминают по виду гвозди. Присутствие в сырье риса придает напитку своеобразный вкус – колоритный кукурузно-травянистый, с легкими оттенками сухофруктов. А аромат заварки чем-то напоминает влажные листья и пропаренный рис.

Этот сорт – на любителя. Но его стоит попробовать хотя бы раз. Кстати, очень часто уже после первой чашки прочно завоевывает сердце гурмана.

Для заварки хватит 7 гр на 150 мл кипятка. Готовится напиток при 85-95°C. Время настаивания от 10 до 30 секунд. Несмотря на весьма оригинальный вкус, чай пьется легко.

Каждый его глоток великолепно воздействует на организм. Он расщепляет жиры и снижает уровень холестерина. Поднимает настроение, снимает нервное напряжение. Летом он отлично утоляет жажду. Благодаря наличию особых ароматических веществ чай способствует нормализации сна и расслаблению. Кроме того, его периодическое применение нормализует работу кишечника, способствует стабилизации обменных процессов.

Рекомендации по завариванию:

Чай заваривают водой температуры 95-100°С. Первый настой сливают, то есть делают промывку чая, чтобы смыть с чая пыль, появляющуюся в процессе производства и транспортировки. Далее чай можно заваривать до 8-ми раз. Первоначальное время заваривания – 2-3 минуты, с каждым последующим разом время настаивания увеличивают на 1 минуту. На маленький чайничек берется одна Мини То Ча или на чашку объемом 150 мл берется 1/3-1/4 часть от Мини То Ча.

Свойства напитка, оказывающие положительное влияние на организм человека:

Пуэр выводит из организма шлаки и токсины, способствует похудению, снижению сахара в крови и улучшает обмен веществ. К тому же чай обладает превосходным тонизирующим свойством. Чай отлично согревает в холодное время года, а так же, как все пуэры, содержит кладезь полезных веществ, витаминов и микроэлементов, благодаря чему считается в Китае чаем красоты и вечной юности!