Китайский Чай "Уи Шуй Сянь" улун, 50 грамм
356 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 400 ₴
- Готово к отправке
- Код: UL-16025/50
Чай Уи Шуй Сянь (Нарцисс с гор У И, 武夷水仙) урожай весны 2021 года.
Многогранный и тонкий чай, в нём хорошо слышна "утёсная мёлодия" — особый, присущий только уишаньским чаям оттенок вкуса.
Вкус шоколада с сушёной малиной; цветочные оттенки. В поздних заварках появляются дым, выраженные ноты орехов.
Запах ванили, палой кленовой листвы, нарциссов, слабой копчености.
Цвет настоя золотистый.
Мягко бодрит и балансирует. Идеальный чай чтобы прийти в себя после трудного дня.
• весна 2021 года
• горы Уи, Северная Фуцзянь
• куст Шуй Сянь (Нарцисс)
• ферментация средняя
• обжарка средняя
Способ заваривания
Чай следует заваривать мягкой (но не дистиллированной) водой, минерализация 1,5 — 3 г на литр.
Температура воды 85–95 °C.
Посуду перед завариванием следует прогреть.
При заваривании проливом на гайвань или чайник объёмом 150 мл достаточно 4 граммов чая. Время заваривания 10–15 секунд, поздние заварки займут больше времени.
На пол-литровый чайник достаточно 6 граммов чая, время настаивания около минуты.| Основные | |
|---|---|
| Вес | 50 г |
| Страна производитель | Китай |
| Упаковка | Бумажный пакет |
| Форма выпуска | Листовой |
| Тип чая | Чай Улун |
| Состав чая | Моночай |
| Размер чайного листа | Крупнолистовой |
| Вкусовые ингредиенты | Натуральные |
- Цена: 356 ₴